「野菜を食べてもらうって、難しい。」
今週のトリプレッタ練習後ごはん。
【水曜日】
鶏肉の生姜焼き
・きのこのコンソメスープ
・グリーンサラダ
・大学芋
・バナナスムージー
以前、オリーブオイルベースのドレッシングが苦手だった子どもたち。
今回はシーザードレッシングに変えてみましたが、
「これも苦手…」とのこと。
結果、何もかけない方が食べられる子もいました。
「野菜を食べてもらうには、どんなドレッシングがいいかな？」
と思っていましたが、
ドレッシングをかけないという選択もあるのだと、子どもたちから教えてもらいました。
【木曜日】
エビと白菜の中華丼
・きのこの中華スープ
・カットオレンジ
野菜が苦手な子どもたちにも食べやすいように、
今回は餡かけにしてみました。
「これなら野菜も食べられるかも！」
と思ったのですが、
今度は餡が苦手とのこと。
野菜が苦手な理由も、
子どもによって本当にさまざま。
味付けなのか。
食感なのか。
見た目なのか。
毎週、子どもたちの反応から学んでいます。
「体にいいから食べて」ではなく、
「美味しいから食べたい」と思ってもらえるごはんを目指して。
試行錯誤はまだまだ続きます。
食べることもトレーニングの一部。
“Getting kids to eat vegetables is not always easy.”
This week’s TripletTA post-practice meals.
Wednesday
Ginger Chicken
* Mushroom Consommé Soup
* Green Salad
* Candied Sweet Potatoes
* Banana Smoothie
Previously, some of the kids didn’t like our olive oil-based dressing.
So this time, we tried Caesar dressing instead.
But that wasn’t their favorite either.
Interestingly, some of the kids were able to eat the salad more easily with no dressing at all.
We were looking for the “right” dressing to help them eat
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