3月8日（金）は女性10名様よりパーティーメニューのご予約を頂きました。 パーティアラカルトメニュー3500円（ドリンク別） ・グリーンサラダ ・グリルポテト ・ラタトゥユ ・ボロネーゼパスタ ・肉料理 ハチドリでは、お客様のご要望に応じて、パーティーメニューをご提供させて...

🍴ルー不使用鶏肉と白菜のクリーム煮 🍴ほうれん草のナムル 🍴キャベツとワカメのナムル 🍴揚げないローストポテト 🍴ブロッコリーのリゾット 🍴キャベツのお味噌汁 🍴焼きおにぎり ＊クリーム煮には味噌の隠し味！ 免疫力アップ⤴️や貧血防止に効果あり！

ハチドリのシフォンケーキに水切りヨーグルトを使用しているワケ。 ヨーグルトに含まれている乳酸は、血糖値を低下させる効果があるため、美容と健康、 そしてヘルシーに召し上がっていただきたいので、ヨーグルトをおつけしています。

今日のSHIBUYA CITY FC様へのご提供ランチは、 🍴カオマンガイ 🍴壬生菜とリンゴのサラダ 🍴白菜と赤大根のサラダ 🍴里芋のみぞれ煮 🍴ほうれん草と白菜の味噌汁 🍴焼きおにぎり ＊カオマンガイはたっぷりのネギソースで免疫力アップ！...

毎週、三つ豆ファームさんから直接届く新鮮なお野菜で、届いてから何を作るのかスタッフと考えます。毎週何が入っているのか箱を開けるのが楽しみです。 そんな旬のお野菜を使って作った今回のレシピは、 ・ビビンバ ・プチベールのオリーブ塩炒め ・柚子白菜 ・赤大根のピクルス...

第6回目のゲストは、パーソナルトレーナー/ヘルスコーチとしてお子さまから大人まで数多くのセッションを担当した経験をお持ちで、自ら栄養学の知識を活かしたバランスのよいオリジナルレシピの料理開発も行っている久志本弘樹さんでした。料理レシピは、ご本人も大好きで得意料理でもあるタコ...

今日のSHIBUYA CITY FCの皆さんへの献立は、練習後の栄養補給と疲労回復を意識して、スタミナ焼き鳥丼です！ このお米は、ある選手のご実家が能登半島地震で被災に見舞われた際、チームでユニホームにサインを書いてお送りしたそのお礼に頂いたものだそうです。...

本日のSHIBUYA CITY FC様のメニューは、揚げてない「ヤンニョムチキン」です。本来は揚げているメニューですが、脂質をカットするためにあえて揚げずに調理しました。ハチドリオリジナル麺の「豆乳ゴダマレうどん」とセットで！選手にも大好評でした！

昨日、SHIBUYA CITY FCの皆さん １２名にご来店頂きました。本年もハチドリは食の分野で全力で応援させて頂きます！よろしくお願いいたします！！

2023年7月より、SHIBUYA CITY FCのスポーツセンターでの練習日（水、金）のランチを特別メニューで提供させていただいております。

先日ご案内させて頂きました「コンバットスポーツのための栄養戦略」と題した、スポーツ栄養に関するスペシャルイベントが12月2日（土）ハチドリにて開催されました。 多くの方に参加頂き、朝10時～夕方16時まで内容盛りだくさんで、充実したイベントとなりました。ハチドリも、スペシャ...

12月2日（土）に「コンバットスポーツのための栄養戦略」を題して、経験豊富なスポーツ栄養の国際的スペシャリストたちから、アスリートのパフォーマンスに欠かせない「栄養戦略」をリアリティあるオープンディスカッションスペースで学べるスペシャルイベントがハチドリで開催されます。...

11月4日、5日と行われた関東社会人サッカー大会（関東大会/関東昇格トーナメント）の試合のため、4日の夜に食事提供をさせていただきました！

​10月21日（土）に渋谷スクランブルスクエアにて行われました、SHIBUYA CITY FC様のパーティに料理を提供させて頂きました。

10月9日（月・祝）の日に東村山市よりお声がけいただいて、市民スポーツフェスティバル「ぐるスポ」に出店させていただきました。 会場を「ぐるぐる」巡り、色々なスポーツにふれ、「グルメ」と「スポーツ」を楽しむ！というコンセプトで、あいにくの雨にも関わらず多くの方が参加されていま...

2023年10月9日(月)に東京都東村山市のスポーツセンターで開催されるグルメとスポーツを楽しむイベント「グルスポ」のグルメコーナーにハチドリが出店させて頂く事になりました。 基本的には地元東村山市にあるお店が出店されるのですが、今回スポーツと食について地元密着型で取り組ん...

６月１日に、第３回ハチドリ料理教室を開催いたしました。今回はその様子をご報告したいと思います。第３回のゲストは、元Jリーガーで現在はカラダに優しいオリジナルレシピの動画配信など、食の重要性をSNS等で発信されている小泉勇人さんをお招きし、スポーツと食事の大切さをお話頂きまし...

ハチドリでは、スポーツ＆食事に関連したゲストをお迎えし、スポーツ・食事・健康にまつわる楽しい食事会を開催予定です。第３回目のゲストは、元Jリーガーで現在はカラダに優しいオリジナルレシピの動画配信など、食の重要性をSNS等で発信されている小泉勇人さんです。 小泉勇人さん...

現在ハチドリでは、一緒に働ける仲間を募集中です。 詳細は添付のPDFをご確認ください。 お問い合わせ： ０３ー６８０４ー７８９８ mail:hachidori@8bird.jp 募集内容 ：ホールスタッフ＆キッチンスタッフ...

ハチドリでは、広いお店のスペースを活用した貸し切りパーティも可能です。 3月に実施予定の貸し切りパーティメニュー（案）参考までにご案内させていただきます。 ご興味ございましたらお気軽にお問合せください。