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「野菜を食べてもらうって、難しい。」
今週のトリプレッタ練習後ごはん。 【水曜日】 鶏肉の生姜焼き ・きのこのコンソメスープ ・グリーンサラダ ・大学芋 ・バナナスムージー 以前、オリーブオイルベースのドレッシングが苦手だった子どもたち。 今回はシーザードレッシングに変えてみましたが、 「これも苦手…」とのこと。 結果、何もかけない方が食べられる子もいました。 「野菜を食べてもらうには、どんなドレッシングがいいかな?」 と思っていましたが、 ドレッシングをかけないという選択もあるのだと、子どもたちから教えてもらいました。 【木曜日】 エビと白菜の中華丼 ・きのこの中華スープ ・カットオレンジ 野菜が苦手な子どもたちにも食べやすいように、 今回は餡かけにしてみました。 「これなら野菜も食べられるかも!」 と思ったのですが、 今度は餡が苦手とのこと。 野菜が苦手な理由も、 子どもによって本当にさまざま。 味付けなのか。 食感なのか。 見た目なのか。 毎週、子どもたちの反応から学んでいます。 「体にいいから食べて」ではなく、 「美味しいから食べたい」と思ってもらえるごはんを目指して。 試行
take719
9月30日読了時間: 2分


「野菜たっぷり。さて、子どもたちの反応は?」
トリプレッタ練習後ごはん。 この日のメインは ビビンバ たんぱく質もしっかり摂りながら、 野菜もたっぷり取り入れました。 ・茄子と玉子の味噌汁 ・チョレギサラダ ・ピーマンのきんぴら ・カボチャサラダ ・オレンジ 今回はいつも以上に野菜が多め。 子どもたちはちょっと苦戦していました。 「体のために、野菜を食べてほしい」 でも、ただ「食べてね」と言うだけではなく、 どうしたら子どもたちが美味しく、楽しく食べられるのか。 味付けや調理方法、組み合わせを工夫しながら、 少しずつ野菜を好きになってもらえたらと思っています。 子どもたちの反応も大切なヒント。 しっかり動いて、 しっかり食べて、 しっかり回復。 食べることもトレーニングの一部。 #トリプレッタ #練習後ごはん #サッカーキッズ #ハチドリ #渋谷区スポーツセンター Yesterday’s post-training meal for Triplletta. ⚽️🍽️ On this day, we served mapo tofu that we also prepare for SHIB
take719
9月22日読了時間: 2分
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